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做罐头怎么做

分类:知识分享 发布时间:2020-12-27 7次浏览

文章导读 水果罐头应该是许多 人童年回忆中一个十分独特的零食,由于在物质匮乏...

文章导读

水果罐头应该是许多 人童年回忆中一个十分独特的零食,由于在物质匮乏的时代,水果罐头早已变成了很多小朋友的一种喜爱的零食。尤其是罐头中的糖份成分充裕,让很多小朋友都十分喜欢吃。即便是水果罐头发展趋势的现代社会,也是有许多 人喜欢吃水果罐头。针对喜欢吃水果罐头的人而言,就应当来学习培训到有关水果罐头的做法。

做罐头的新鲜水果许多,而北方地区最普遍的则是水蜜桃,山楂果,梨等,尤其是有水蜜桃的别人,由于水果不易储放,基本上每一年必须做许多桃罐头,这种新鲜水果能够独立做,还可以放到一起做,做罐头要用密封瓶,销售市场上面有卖的,连玻璃瓶带外盖大约在一元钱上下。

以水蜜桃为例子,在水蜜桃完善的时节,採摘新鮮的水蜜桃,做水果罐头的水蜜桃一般不需要很熟的,以硬软适度的最合适,将水蜜桃洗干净除掉皮,切割成一小块,挖掉桃核,放到一个小盆里预留,小盆里放入适当白砂糖,一般一斤水蜜桃二两糖,还可以依据自身的口感交互。

桃块被红豆糖水侵泡两三个小时后,就可以将桃块和红豆糖水一起装到密封瓶里,将密封瓶放到大铁锅里,底锅下加冷水,要留意密封瓶先不必盖外盖,随后盖上盖子刚开始蒸,蒸的時间在二十分钟上下。

当桃罐头蒸熟后,能够快速的解开盖子,随后立刻将锅中沒有外盖的密封瓶逐个盖紧外盖,留意密封瓶的瓶体是热的,一定要垫个毛巾避免烫伤,拧好外盖的水果罐头制冷后瓶塞便会牢牢地的盖在上面,就可以存储较长一段時间了。

次做要是没有密封瓶得话,能够去买还可以和亲朋好友要,之后吃出去的密封瓶能够存着下一次再做,由于外盖在解开的情况下早已踩坏了,不可以再用了,做的情况下光买外盖就可以了,网编这儿外盖是两角钱一个,是否很便宜啊。

搞好的罐头常温状态储存就可以,假如气温太热了得话,能够放到电冰箱的冷冻里边,如果是春夏秋三个时节,置放在荫凉的地区就可以了,要留意冬季太凉,也不必冻裂了。


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